同じ飲み物でも、説明ひとつで味が変わった

同じ飲み物でも、説明ひとつで味が変わった

アメリカの大学の研究者が、
マンゴーラッシーっていう
インドのヨーグルトの飲み物で
試した実験があんねん。

中身は同じ。
変えたのは説明だけ。

「体にええ飲み物です」と
「体に悪い飲み物です」。

そしたら、
体に悪いと聞いた方が、
飲んだ時に楽しめとった😳

しかもこの差は、
「体にええもんは、まずい」
って思い込みが強い人ほど
はっきり出たらしい。

舌やなくて、
頭が先に味を決めとるってことや🖐️

本人は、そう思てる自覚がない

この思い込み、
研究者は
「不健康＝おいしい直感」って呼んどる。

口では
「体にええもんもおいしいよ」
って言う人でも、
反応の速さを測るテストをしたら、
頭の奥では
「体に悪い」と「おいしい」が
ちゃんとくっついとった。

無意識のことで
自分で気づいてへんから、
直しようがないねん...ww

「楽しみたい日」ほど、選ばれへん

もう1つおもろいのが、
選ぶ時の気分。

「今日は楽しみたい」
って気分の時ほど、
体に悪そうな方を選んだ。

＃フェスでバーガー売ろうと思ってる
わしには朗報🤣

外食って、
だいたい楽しみたい日やろ？😏

ファミレスのメニューで、
ヘルシーなページだけ
さっとめくってまうの、
たぶんこれが理由やねん。

つまり、
お店で「ヘルシー」を前に出すのは、
一番楽しみたい人に
「味はガマンしてな」って
言うてるようなもんや🤔

ただ、フランス人は逆やった

ここで救いの話。

フランスで同じことを調べたら、
「体にええ＝おいしい」
って結びつけとってん😳

食べることを
楽しみとして大事にする国では、
思い込みの向きが逆になるらしい。

つまりこれ、
人間の本能やなくて、
育ってきた中で付いた思い込みや。

生まれつきやったら
どうしようもないけど、
後から付いたもんは
上書きできる。

＃日本がどっち寄りかは、
まだ調べた研究を見つけてへん🖐️

思い込みやったら、
書き方で動かせるってことやで😎

店ができること

メニュー・POP・LINEの配信、
1行目に何て書いてる？

• 1行目は、おいしさで書く
• 体にええ話は、2行目に回す
• 「控えめ」「オフ」は、小さく添えるだけ

たとえば、
「カロリー控えめのやさしい味」より、
「香ばしい皮に、あっさりたれ」。

中身は同じでも、
先に目に入る言葉で、
味の予想が決まってまう。

Googleマップのお店の説明文も、
同じやで👀

＃うちのフェスの看板も、
1行目は肉の話から
書こかなと思てる😆
野菜の話は、その下でええ。

健康を売りにしとる店ほど、
一番伝えたいことを
1行目から外すのが、
逆に近道になるかもしれん😆