店のマーケ便 10月19日(月)

要る物と、ご褒美の物

ランチのあと、ケーキを頼むか迷うお客さん

「ランチ代から200円引き」
ちょくちょく見かけへん?😅

けどな、
お客さんが迷っとるのは
ランチやなくて
デザートの方かもしれんねん😏

「甘い物、今日はやめとこかな」
の気持ちを値引きがほどくねん🍰

人は自分を許す理由を探す生き物。

ランチの値引きは
「どこで食べるか」を動かし、
デザートの値引きは
「食べるかどうか」を動かす😏

POPの1行を
「セットならケーキが200円引き」
に変えてみたらどやろ?😏

要る物と、ご褒美の物

先に、
物を2つに分けてみるで🖐️

1つめは、要る物。
洗剤、参考書、
どっちかと言えばお昼ごはんもこっち。
無いと困るやつやな。

2つめは、ご褒美の物。
ケーキ、漫画、ちょっとええお酒。
無くても困らんけど、
あったら嬉しいやつ。

この2つ、
買う時の気持ちが全然ちゃうねん😆

要る物は、
「要るから買う」で終わり。
理由はもう付いとる。

ご褒美の物は、
「ほんまに買ってええんかな」
が付いてくる😅

お金がもったいない。
太るかもしれん。
今日はもう贅沢したし...。

せやから、
ご褒美の物は
自分を納得させる理由があると
買いやすくなるねん。

これは、
アメリカの研究者も
同じことを言うとる🤔

値引きの付け方を比べた研究

ほんで、
ここからが本題の研究。

アメリカの研究で、
値引きの「書き方」だけを
変えて比べたものがあるねん。

研究のやり方は、こうや🖐️

 残り2回は
 「こんな場面やったら買う?」と
 想像で答えてもろた

払うお金は1円も変わらへん。
ふつうに考えたら、
どっちでも同じはずやん?

ところが、
ご褒美の物の方に
値引きを付けて書いた方が、
セットが選ばれやすかったんや😳

POPの1行を変える 値段は1円も変えん ランチに付ける ケーキに付ける セットなら ランチが200円引き セットなら ケーキが200円引き どこで食べるか 食べるかどうか 研究で分かったこと ご褒美の物に付けて書くと セットが選ばれやすい 要る物とご褒美の物のセットで
変えるのは、書く言葉だけ。

なんでそうなるか

さっきの話を思い出してな🖐️

要る物は、
もともと理由が付いとる。

せやから、
要る物が安なっても
「ラッキー」で終わりやねん😆

一方、ご褒美の物は、
理由が足りてへん...。

そこへ
「今ならケーキが200円引き」が来ると、
「安なってたし、まぁええか」
って、自分に言える😏

値引きが、
ただの安さやなくて
「自分を許す理由」になんねんな笑

同じ200円でも、
どの品に付けるかで、
効き目が変わるってこと🤔

ランチの値引きは、悪いんか?

ここからは、
わしの考えやで🖐️

ランチの値引きが
あかんわけやないねん。

ランチの値引きは、
「今日どのお店に行こかな」
を決める時に効く。

デザートの値引きは、
「頼むかどうか」
を決める時に効く。

もう来てくれとるお客さんに、
もう1品を足してもらう時やな。

せやから、
何を動かしたいかで
付ける場所を選んだらええねん😆

新しいお客さんを呼びたいなら、
ランチ。

お客さん1人が払う金額を上げたいなら、
デザート。

お店でやるなら

明日からできるのは、
POP(値札の横に立てとく小さい看板)の
1行を変えることやな🖐️

✖「セットならランチが200円引き」
◯「セットならケーキが200円引き」

値段は1円も変えんでええ。
変えるのは、書く言葉だけ。

ただし、
ランチみたいな「要る物」と
組んだセットの話やで。

ケーキとドリンクみたいな、
両方ご褒美のセットでは、
研究でも差が出えへんかった🤔

それと、
ほんまは安なってへんのに
「200円引き」て書くのはあかんで。

引く金額はほんまに引く。
変えるのは
「どの品から引いたことにするか」
の書き方だけ、いうことやで😅

7月のポテトの話とは別

7月に、
「ゼロカロリーのコーラ頼んで
ポテトは大盛り」の話をしたん、
覚えとる?😆

アメリカの研究で、
メニューにサラダが載っとるだけで、
一番こってりしたポテトを選ぶ人が
3倍近くに増えたんや。

しかもその人ら、
サラダは頼んでへん😳

「ヘルシーなのも選べた」
....それだけで、
こってりを頼む気持ちに
許しが出てもうたんやな。

どっちも
「人は自分を許す理由を探す」
のは同じやねん( ̄▽ ̄)

違うのは、理由の中身。

あっちは
「ええことした気分」が理由になる。

こっちは
「安なったこと」が理由になる😆

せやから、
両方いっぺんに使ってもええねん😏

POPに
「今週もがんばったあなたに」
の一言を添えて、

その下に
「セットならケーキが200円引き」。

「がんばった自分」と「安なってた」
これで、許す理由が2つになるわけや😆

要は

研究で分かったこと
・人はご褒美の物を、
 自分を納得させる理由があると
 買いやすい

ここからはわしの考え
・ランチの値引きは
 お店を選んでもらう時に効く

みんなのお店で、
お客さんが
「今日はやめとこかな」
て迷っとる1品、何やろなー?👀

今日の質問

みんなのお店で、
お客さんが
「今日はやめとこかな」
て迷っとる1品、何やろなー?👀

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